过期食品赔偿1000元吗

过期食品可要求赔偿，赔偿金额可能达1000元。根据《食品安全法》，消费者可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，按一千元计。若不及时处理，可能导致消费者权益受损，且违法者可能继续销售过期食品，危害公众健康。
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过期食品应赔偿。具体操作：1. 发现食品过期，先保留购物凭证和过期食品；2. 与商家协商，要求按法律规定赔偿；3. 协商无果，收集证据，如购物小票、食品照片等；4. 向消协投诉或向法院起诉，依据《食品安全法》要求赔偿。
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过期食品赔偿常通过协商或诉讼处理。若食品过期，消费者可先与商家协商赔偿，协商不成则可考虑以侵权责任提起诉讼，通过法院来维护自身权益，确保获得合理赔偿。